Мужик должен уметь варить...

[Olessia]

Сообщение от YULIA

роллы не знаю, а суши дома готовили несколько раз, получилось очень даже ничего,правда надо приноровиться,

Как-нибудь расскажу, как готовлю роллы (свои, неправильные, но всем, кого угощала, нравятся) с картинками

[sshd]

темпура - это нечто в кляре (например креветки или овощи) часто к супу подают
основа для мисо супа - специальная паста (так и называется паста мисо)
все их супы на основе этой пасты
в простейшем случае суп мисо состоит из пасты мисо, сыра тофу и водорослей (продаются в сушеном виде)

[YULIA]

Сообщение от Olessia

Юля, салмон=лосось?

точно

Сообщение от Angelina Knoll

Да не инбирь, а имбирь

опечатка вышла

[Angelina Knoll]

Сообщение от sshd

основа для мисо супа - специальная паста (так и называется паста мисо)
все их супы на основе этой пасты
(продаются в сушеном виде)

Большое, человеческое спасибо! Только вот где бы еще этой пасты достать!
YULIA, спасибо за рецепт!

[Olessia]

Сообщение от Angelina Knoll

Большое, человеческое спасибо! Только вот где бы еще этой пасты достать!
YULIA, спасибо за рецепт!

Продукция "Blue dragon"- все для японской (а так же китайской и тайской) кухни. Пакетики для приготовления супов выглядят вот так:



http://www.bluedragon.com/international/ - есть адрес дилеров в Дубаи, значит в ваших краях тоже должны продавать

[Vlada]

Сообщение от YULIA

роллы не знаю, а суши дома готовили несколько раз, получилось очень даже ничего,правда надо приноровиться, если хочешь могу поискать рецепт

Конечно, буду очень благодарна Вам, Юля!

[YULIA]

Сообщение от YULIA

роллы не знаю, а суши дома готовили

меня что то заклинило, я роллы с эгролами перепутала.))
вот нашла кое что на русском,( лом переводить) с картинками

http://www.cooky.ru/about/kak-sdelat-sushi/

http://www.andreev.org/gunkan-sushi


http://mojbred.com/100.html

[Darja]

Девушка, кто ж на ночь такие картинки показывает, совесть хде, как теперь уснуть?!

[Vlada]

Сообщение от YULIA

меня что то заклинило, я роллы с эгролами перепутала.))
вот нашла кое что на русском,( лом переводить) с картинками

http://www.cooky.ru/about/kak-sdelat-sushi/

http://www.andreev.org/gunkan-sushi


http://mojbred.com/100.html

Юля, спасибо за ссылки. Оказывается не так сложно делать эти блюда.

[Angelina Knoll]

Olessia, благодаря тебе, теперь буду иметь представление как эта вкуснятина выглядит! Не догадалась в интернет заглянуть!
Спасибо!
Там, кстати, бахрейнский и немецкий офисы есть, если здесь не купим, то в Германии точно.

[sshd]

Дальневосточный десерт - готовится за 15 минут

[YULIA]

а почему дальневосточный? по моему просто русский

[ksp0757]

Дальневосточный потому, что икра браконьерская! (Шутка)
Кстати по приезду на Сахалин в 89 году пригласили в общаге обмыть приезд. Заходим в комнату, на столе пятикилограммовая банка икры,литр водки и всё.На вопрос о хлебе ответ-"денег не хватило" Вот такое первое знакомство с Сахалинской действительностью.

[Ефим Копейкин]

Аналогичный натюрморт: Магаданская.